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吃货数据报告:近7成餐饮消费由女性提供

本文摘要:5月17日,百度糯米公布“O2O时代的吃货力量”大数据报告,报告表明,69.39%的餐饮消费由女性贡献,近60%的餐饮消费由25-34岁的年龄段贡献,而餐饮则是电影以及KTV的主力联消品类。 报告还表明餐饮大额消费中,在前5%用户里,女性占到比达68.5%,男性则为31.5%。男女出外用餐买单上来看,东北女性买单 大力,各城市女性买单比例中,哈尔滨以72.85%占有 ,成都则为70.67%占有第二,南京以69.64%名列第三。

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5月17日,百度糯米公布“O2O时代的吃货力量”大数据报告,报告表明,69.39%的餐饮消费由女性贡献,近60%的餐饮消费由25-34岁的年龄段贡献,而餐饮则是电影以及KTV的主力联消品类。    报告还表明餐饮大额消费中,在前5%用户里,女性占到比达68.5%,男性则为31.5%。男女出外用餐买单上来看,东北女性买单 大力,各城市女性买单比例中,哈尔滨以72.85%占有 ,成都则为70.67%占有第二,南京以69.64%名列第三。

    报告还首度说明了,具备地方特色的餐饮品牌,外地游客消费占有意味著主力。比如,天津狗不理包子本地顾客仅有占到18.8%,外地顾客却超过81.2%。

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    有所不同年龄段对食物的偏爱也有有所不同,从数据报告来看,初高中生以小吃快餐居多,大学到研究生毕业期间则 爱人小食烤肉,家庭重新组建期则 爱人西餐和蛋糕。    而从用餐时段上则,数据报告则表明出有,北上广浅一线城市中,深圳人民 艰辛,39.28%的人在晚上8点以后吃晚饭。

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广州名列第二为37.67%,上海和北京晚上8点以后用餐的人分别为31.87%和31.79%。    从更加热门品类的价格差异中,还能折射出城市的消费水平。从数据报告来看, 喜的火锅在北京,价格是武汉的1.4倍; 喜的西餐在广州是厦门的1.5倍; 喜的点心在上海,是武汉的2倍; 喜的小吃快餐在苏州,是成都的3.8倍。

    数据表明,2014年中国餐饮O2O交易额为946亿元,2015年为1400亿元,预计2016年这个数字不会是2015年的两倍。


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