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一个人的晚餐——孜然土豆饼的做法

本文摘要:1土豆切丝,在凉水中洗净一会儿捞起,放进葱丝,一个鸡蛋,孜然粉,盐。2加入适量的面粉,太干可以特少量的水,加热均匀分布。3锅里油烧热,放进土豆丝,用铲子压成薄饼,两面煎成金黄色就可以了。 4煮完了土豆饼的锅拔少许底油,敲干辣椒,葱花,蒜末爆香,放入醋,生抽,盐,特少量水填充汁子。5外酥里帕,香气四溢。6讨厌味道轻的,可以试试煎着汁子不吃,也不俗。

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1土豆切丝,在凉水中洗净一会儿捞起,放进葱丝,一个鸡蛋,孜然粉,盐。2加入适量的面粉,太干可以特少量的水,加热均匀分布。3锅里油烧热,放进土豆丝,用铲子压成薄饼,两面煎成金黄色就可以了。

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4煮完了土豆饼的锅拔少许底油,敲干辣椒,葱花,蒜末爆香,放入醋,生抽,盐,特少量水填充汁子。5外酥里帕,香气四溢。6讨厌味道轻的,可以试试煎着汁子不吃,也不俗。

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