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餐饮企业在设置年终奖时应注意的问题

本文摘要:岁末将至,辛辛苦苦的工作了一年,总算到了进账的时候。此时,年终奖出了员工们 关心的话题。 是不是年终奖,年终奖是多少,出了辨别企业发展兴亡、自身工作能力高低、人才留走与否的风向标。 年终奖是保有人才和鼓舞人才的 最重要的因素。 科学合理的派发年终奖,可以符合员工市场需求,鼓舞员工士气,提升工作效率。于是,这让更加多的企业开始在年终奖上大做文章。

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岁末将至,辛辛苦苦的工作了一年,总算到了进账的时候。此时,年终奖出了员工们 关心的话题。

是不是年终奖,年终奖是多少,出了辨别企业发展兴亡、自身工作能力高低、人才留走与否的风向标。    年终奖是保有人才和鼓舞人才的 最重要的因素。

科学合理的派发年终奖,可以符合员工市场需求,鼓舞员工士气,提升工作效率。于是,这让更加多的企业开始在年终奖上大做文章。年终奖的派发形式多种多样, 少见的是放双薪、收益、提成、发红包等,作为餐饮业,怎样自由选择年终奖的派发方式则是作乱新的人才和觅核心人才的关键。

    首先,餐饮业的员工离职率低,流动性大,所以在设置年终奖时应留意几方面的问题。    一、公平的程序和结果    公平在相当大程度上是更有和保有人力资本并鼓舞人力资本的 最重要因素。

薪酬的公平感觉仍然是员工长年注目的话题。公平感能使员工对企业产生信赖,更加心态、更加有效地作好自己的工作,更加大力地面对企业的变革;而不公平感会造成员工消极的态度与不道德。

如责怪、耽误、早退、离开了企业等,进而不会造成的组织效率的大幅度暴跌。    公平还包括外部公平和内部公平两种。

外部公平是指员工所取得的薪酬待遇与其他公司已完成相近工作的待遇的背离程度。低于行业平均水平的薪酬是企业核心竞争力的一个最重要部分。在年终奖的设计问题时,如有可能,在意味著数量上低于行业平均水平或 地位,对于提高员工对企业的满意度和忠心具备相当大的协助起到。更为重要的是内部公平,所谓内部公平是员工对于自己代价与收益的比值与其他员工的代价与收益的比值的取决于,如果两者是大于的,则员工不会指出公平,否则不公平。

一般而言,员工借助薪酬的强弱,还包括年终奖的等级来确认企业和上司对自己工作绩效的评价和认可度。并由此调整自己的工作状态和不道德。    二、作好外部市场调查    知己知彼,方能百战不殆,企业要发好年终奖就要侧重展开外部薪酬水平和内部员工满意度的调查,通过内部调查理解员工对年终奖水平、结构和决定性因素的观点和意见,再行融合外部市场特别是在是同行业企业的奖励政策、水平对本企业要派发的年终奖展开针对性的设计和调整。

搜集外部数据时,企业可以通过多种途径特别是在是非正式交流的方式来取得外部信息,因为非正式交流往往可以搜集到正规渠道搜集将近的有效地数据。    三、科学合理的年终奖派发方式    针对餐饮业的员工离职率低,流动性大的特点,实施“年末双薪制”更为适合,同时“年末双薪制”也是当前 广泛的年终奖派发形式之一,大多数企业都运用这种方法,即按员工当前月收益的数额在年底加发一个月至数个月的工资。    然而,随着市场竞争以及人才竞争更加白热化,许多企业为了强化对人才的吸引力,保有核心和关键员工,开始把年终奖的派发视作人力资源管理政策和报酬体系中十分最重要的一环,年终奖的派发方案除了考虑到企业和部门的绩效因素,同时还将员工当年的工作绩效或对企业贡献的大小作为确认个人年终奖数额的一个重要依据。

    四、年终奖的计算出来方式    年终奖除了用“年末双薪制”的方式以外,在餐饮业也可以用“公式计算法”的方式。这里我得举几个公式解释,公式一:工商管理月数(不含试用期)÷12×基本工资×2=年终奖。

则年终奖为基本工资的2倍,以该员工当前的基本工资不尽相同,按月计算出来,15日之前入职的算数整月,15日之后入职的算数半个月,如李某    于2007年6月18日入职,则到2007年12月31日起至李某入职有数6.5个月,当前他的基本工资为600元/月,那李某2007年度年终奖金额=6.5÷12×600×2=650元。公式二:工商管理月数(不含试用期)÷12×月工资(还包括基本工资,奖金和各种津贴,不不含考核奖)=年终奖。

明确时间计算出来和公式一完全相同,如张某    于2007年6月12日入职,则到2007年12月31日起至张某入职有数7个月,当前他的工资为1400元/月,那张某2007年度年终奖金额=7÷12×1400=816.7元。年终奖却是是“奖”,有奖则有责,在计算出来年终奖时,必需与员工工商管理期间的考勤融合一起,如有耽误、早退、矿工,事假、病假、工作失误等,不应按照本企业的考勤制度不予扣减适当的年终奖。     后,年终奖的派发方式虽然多种多样,但必需融合当前同行业、本企业(餐厅)及多方面的实际情况,公平、公正,从整体利益抵达。年终奖是对员工一年来工作的认同、鼓舞,也是对员工的一种福利补贴。

年终奖发不发,放多少,是一家企业更有人才,鼓舞人才,保留住关键人才和核心人才的最重要因素。相当大程度上也宽了员工的士气和胆量,提升了员工的工作积极性和主动性,从而使员工为企业建构更好的价值和带给更好的利益,使更加多关键性人才不愿与企业联合发展。


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